En Grupo Huentala, la excelencia y el cliente son el centro de nuestra actividad. Desde hace dos generaciones, somos un grupo activo y un referente constante en la economía de nuestra región: Mendoza.
Impulsamos el potencial de la provincia a través de un ecosistema de negocios diversificado:
Sector Financiero y Fintech: Chimpay y Ohana.
Identidad Vitivinícola y Gastronómica: Huentala Wines, Rastro By Huentala Wines, La Cabrera, La Tavolata, El Mirador, Acequias y Jacarandá Garden Bar.
Hospitalidad y Entretenimiento: Sheraton Mendoza Hotel & Cosmo Casino, Huentala Hotel y Hualta Winery Hotel Mendoza Curio Collection by Hilton.
Nuestros tres hoteles se ubican estratégicamente en el KM cero de la Ciudad de Mendoza y están conectados entre sí. Juntos, se convierten en un vibrante Distrito de Arte, Vino y Gastronomía, conformando el polo hotelero más importante del interior del país, con una capacidad total de 350 habitaciones.
Impulsamos el potencial de la región a través de nuestro conjunto de empresas.
Es reconocido por su elegancia, por sus amplios espacios y por sus propuestas de entretenimiento.
Único hotel bodega urbano de América que fusiona la hospitalidad de la cadena Hilton con la pasión por el vino de Huentala Wines.
Primer hotel boutique del interior del país que se destaca por tener un estilo europeo.
Ubicada en la prestigiosa zona de Gualtallary, da origen a un portfolio de vinos con numerosos reconocimientos.
Con su lema “Anfitriones de Experiencias Únicas”, sorprende con su propuesta de entretenimiento en su sala principal y en su sala VIP del piso 17.
La carne asada más famosa del mundo llega de la mano del Chef Gastón Riveira, quien a partir de la parrilla tradicional argentina, crea platos de autor con nuevas técnicas de asado.
Ofrece todas las etiquetas del portfolio de Huentala Wines y una selección de vinos de prestigiosas bodegas. Abierto las 24 horas.
Gastronomía inspirada en productos y recetas ancestrales y los mejores vinos de Mendoza, nacidos en esta zona privilegiada por su terroir único.
Más de 40 años de experiencia ofreciendo un asesoramiento activo y constante que permite identificar las mejores alternativas de inversión.
La plataforma digital que democratiza el acceso a inversiones mediante carteras administradas por expertos y respaldadas por los 40 años de trayectoria de Chimpay.
Inaugurado en 2008, Sheraton Mendoza Hotel se ha consolidado como el anfitrión por excelencia en el corazón de la ciudad. Reconocido por su elegancia y la amplitud de sus espacios, somos hoy el escenario donde el mundo se reúne, invitando a nuestros huéspedes a conectar, descansar y vivir experiencias memorables al pie de la Cordillera de los Andes.
Espacios para Conectar y Descansar Para asegurar la mejor calidad de descanso, contamos con 180 habitaciones amplias, confortables y exclusivas. Estos espacios han sido diseñados pensando en el viajero moderno, permitiendo no solo relajarse y disfrutar de las mejores vistas de la ciudad, sino también brindando la posibilidad de trabajar con total comodidad y conectividad.
Experiencias Sensoriales: Gastronomía y Vinos La gastronomía en Sheraton es un acto de encuentro. Ofrecemos experiencias sensoriales únicas en todos nuestros bares y restaurantes:
Mirador: Ubicado en el piso 17, con una imponente vista hacia la Cordillera de los Andes y la ciudad, ofrece una propuesta de cocina con profunda identidad argentina, ideal para desayunos y tardes de té inolvidables.
Devas Bar: Es el pulso del hotel. Se destaca por su variada carta, cafetería de excelencia, almuerzos ejecutivos y una coctelería internacional y de autor que invita a la charla.
Entre Copas: Nuestra cava invita a compartir un momento distendido con una selección de etiquetas de las mejores bodegas mendocinas.
Acequias Restaurante: El lugar perfecto para comenzar el día, sorprendiendo con completos desayunos americanos.
Bienestar y Entretenimiento El equilibrio es clave. Los huéspedes y socios pueden mantener su rutina en Sheraton Fitness y desconectar en Neptune Spa, que ofrece piscina cubierta climatizada, hidromasaje, solárium, saunas, masajes y una amplia variedad de tratamientos para el bienestar integral.
El entretenimiento es otro rasgo distintivo de nuestra comunidad. Cosmo Casino recibe a los visitantes con máquinas de última generación, mesas de juego y shows en vivo. En lo más alto, la sala VIP Magnum (Piso 17) ofrece una vista privilegiada, un diseño exclusivo del artista mendocino Sergio Roggerone y una imperdible propuesta de entretenimiento.
Reuniones y Eventos A la hora de organizar reuniones sociales o corporativas, Sheraton Mendoza Hotel cuenta con salas y salones de infraestructura moderna y versátil. Equipados con última tecnología y acompañados por un excelente servicio de banquetes, nos ajustamos a cada tipo de evento para garantizar el éxito.
La sustentabilidad es una prioridad absoluta para nosotros. Como reflejo de este compromiso, nos enorgullece ser el primer hotel Sheraton en obtener la ecoetiqueta nivel ORO del programa “Hoteles más Verdes”, el máximo estándar de gestión sustentable en hotelería.
Además, como premio a nuestra trayectoria y compromiso constante con la calidad, hemos sido distinguidos en reiteradas oportunidades en los premios “Best Of Mendoza’s Wine Tourism”.
Política de Sostenibilidad
En Marriott International, Inc., creemos que el crecimiento económico y el bienestar de la sociedad están íntimamente ligados a la salud y al medioambiente. En consecuencia, aceptamos nuestra responsabilidad en la gestión ambiental y nos comprometemos a integrar las principales prácticas ecológicas y los principios de turismo sustentable en nuestra estrategia de negocio central. En colaboración con los dueños de nuestros hoteles, franquiciados, proveedores y socios comerciales, trabajamos activamente para reducir el impacto ambiental de nuestras actividades comerciales, mejoramos de manera continua e innovamos en las prácticas destinadas a:
• conservar recursos naturales,
• reducir al mínimo los desechos y la contaminación,
• mejorar la calidad ambiental en el interior,
• establecer e informar sobre indicadores de rendimiento ambiental claves,
• aumentar la conciencia ambiental entre nuestros asociados, huéspedes y comunidades,
• cumplir los requisitos legales y otros aplicables al sistema de gestión sustentable.
Admitimos que, así como la comunidad internacional a la que servimos, de muchas maneras, nosotros estamos dando solo los primeros pasos en la implementación de todos los cambios necesarios para alcanzar estos objetivos fundamentales. Sin embargo, estamos convencidos de que nuestros esfuerzos para generar un medioambiente saludable representan los intereses tanto de las generaciones actuales como de las futuras y constituyen los fundamentos de un éxito a largo plazo.
Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, abrió sus puertas en septiembre de 2023 marcando un hito sin precedentes: ser el primer hotel con bodega urbana de América. Esta propuesta audaz fusiona el prestigio internacional de la cadena Hilton con la pasión indomable de Huentala Wines, creando un santuario donde la tradición vitivinícola y la vanguardia metropolitana convergen en el kilómetro cero de Mendoza.
Nuestra arquitectura es una obra de arte contemporáneo que invita a recorrer las etapas de elaboración del vino. El viaje comienza en nuestra imponente cava subterránea, donde las paredes simulan una calicata que revela las raíces de nuestro terroir. Ascendiendo, nos sumergimos en la zona de fermentación, el crisol donde nuestro enólogo Pepe Morales elabora partidas limitadas de alta gama, permitiendo que el huésped viva la experiencia de la vinificación sin salir del hotel.
Contamos con habitaciones de diseño concebidas bajo el concepto de la barrica. En estos espacios, el confort abraza la esencia enológica, permitiendo que el huésped descanse del mismo modo en que el vino lo hace para refinar su carácter. Cada estadía se eleva con nuestro beneficio exclusivo Wine Inclusive, una invitación a disfrutar de vino libre y degustaciones de Huentala Wines durante todo el día.
La propuesta se completa con espacios diseñados para el deleite y los encuentros:
Gastronomía de Autor: Disfrutá de la carne asada más famosa del mundo en La Cabrera Mendoza, bajo el concepto del chef Gastón Riveira.
Jacaranda Garden Bar: Un oasis de serenidad al aire libre, ideal para relajarse con tragos de autor en un jardín diseñado con esmero en pleno centro.
Celebración en las Alturas: Nuestro Rooftop en el piso 8 ofrece una vista 360° imperdible hacia la cordillera de los Andes y la ciudad, representando el momento del descorche.
Eventos con Identidad: Disponemos de sala de reuniones y salones exclusivos, donde el diseño industrial bodeguero transforma cada encuentro personal o corporativo en una experiencia de colección.
En Hualta, el vino no solo se consume: se respira, se elabora y se celebra, dejando una huella inolvidable en cada alma que nos descubre.
Huentala Hotel: El Anfitrión Clásico de Mendoza.
Con una historia que se remonta al Mundial de 1978, el emblemático Gran Hotel Huentala se consolidó como un pilar de la hospitalidad mendocina. Tras una profunda transformación en 2002, renació como Huentala Hotel, convirtiéndose en el primer hotel boutique del interior del país. Hoy, el hotel luce una estética renovada bajo la curaduría del reconocido artista plástico Sergio Roggerone, quien ha impregnado cada espacio con un sofisticado estilo europeo y una creatividad vibrante.
El hotel dispone de 81 habitaciones diseñadas para el descanso absoluto, donde el arte se manifiesta en cada rincón. Los huéspedes disfrutan de un exclusivo desayuno buffet y acceso a instalaciones de primer nivel, incluyendo Fitness Center y piscina descubierta. La propuesta gastronómica destaca por su diversidad: Kunuk Lobby Bar ofrece coctelería de autor y platos ligeros en un ambiente moderno, mientras que el restaurante La Tavolata cautiva con la esencia de la cocina ítalo-argentina y productos de estación.
La experiencia se completa con nuestro WineShop, que alberga la colección completa de Huentala Wines y una selección de etiquetas de culto. Para eventos, el hotel ofrece salones flexibles y una joya arquitectónica: su cava subterránea de ladrillo visto y muebles retroiluminados, que se conecta con la cava de Hualta Winery Hotel para crear un espacio sin igual. Desde su rooftop, los visitantes pueden disfrutar de vistas espectaculares de la ciudad, con conectividad directa al hotel vecino. Comprometidos con el futuro, contamos con la eco-etiqueta nivel bronce de «Hoteles más Verdes».
Huentala Wines
Desde el año 2000, la historia de Huentala Wines se escribe en el corazón de Gualtallary, Tupungato, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del mundo. Es allí donde nace La Isabel Estate, una finca de suelos profundos y calcáreos que exploramos con una precisión meticulosa para asegurar la excelencia en cada una de nuestras líneas.
De la mano de nuestro enólogo, José “Pepe” Morales, Huentala Wines ha consolidado un portfolio multipremiado, recibiendo las más altas distinciones de los críticos internacionales más reconocidos. Pero nuestra búsqueda trasciende el vino: somos un destino donde el arte de vanguardia y la naturaleza convergen. Nuestro imponente Parque de Esculturas, con obras de gran escala y diversos materiales que emergen entre los viñedos, es testimonio de un compromiso estético inquebrantable que enriquece la experiencia de cada visitante.
Invitamos a los viajeros a descubrir la esencia de Mendoza a través de degustaciones exclusivas y la propuesta gastronómica de Rastro by Huentala Wines, donde el paisaje, el arte monumental y el paladar se funden en una experiencia inigualable.
Cosmo Casino
El casino se ubica dentro de Sheraton Mendoza y se localiza en el corazón de Mendoza, más precisamente en el kilómetro 0 de la ciudad.
Nuestro lema es “Anfitriones de Experiencias Únicas”, que refleja el compromiso de sorprender a los visitantes, alentándolos a regresar y compartir sus experiencias con otros. La transformación del complejo Sheraton Mendoza Hotel & Cosmo Casino es una celebración de la excelencia, la innovación y la rica herencia de la región. Magnum, es el sector VIP que revoluciona el mercado.
Ubicado en el piso 17 del hotel se destaca por su exclusivo diseño del reconocido artista plástico Sergio Roggerone, lo que potencia la innovadora propuesta de entretenimiento, ofreciendo una experiencia emocionante con 11 mesas de juego. Además, Magnum cuenta con servicio de coctelería y un balcón que sorprende con una privilegiada vista hacia la ciudad de Mendoza.
En el corazón de Mendoza, precisamente en el kilómetro 0, te espera una experiencia diseñada para ser inolvidable. En Cosmo Casino, más que un casino, somos “Anfitriones de Experiencias Únicas”.
Sumergite en la energía de nuestra Sala Principal en el primer piso, con más de 540 slots de última tecnología, mesas de juego y una propuesta gastronómica que acompaña los mejores shows en vivo de la ciudad.
¿Buscás exclusividad? Elevá tus expectativas en Magnum, nuestro sector VIP en el piso 17. Rodeado de la estética sublime de Sergio Roggerone, podrás disfrutar de 11 mesas de juego, tragos de autor y una terraza panorámica que te permitirá tener a Mendoza a tus pies.
Excelencia, innovación y sofisticación en un solo lugar.
La Cabrera
El chef Gastón Riveira trajo su concepto personal a Mendoza, esta vez de la mano de la Familia Camsen y de Hualta Winery Hotel Curio Collection By Hilton, donde está situado.
Fundada en 2002, La Cabrera se inspiró en la famosa calle de Buenos Aires donde está ubicada —José A. Cabrera 5127, barrio de Palermo— y buscó diferenciarse del resto de los establecimientos al brindar una experiencia gastronómica única. A partir de la parrilla tradicional argentina, crea platos de autor con nuevas técnicas de asado.
La Cabrera es el restaurante de carne asada más famoso del mundo, con sucursales en Miami, Santiago de Chile, España, Colombia, Filipinas, México, Paraguay, Perú y Palermo en Capital Federal, y ahora también en Mendoza, Argentina.
Su éxito se basa, primeramente, en el cuidado de cada detalle.
WineShop: La esencia de Mendoza en un solo lugar.
En nuestra exclusiva vinoteca encontrará el portfolio completo de Huentala Wines, junto a una curaduría de prestigiosas etiquetas de las bodegas más reconocidas de la región. El WineShop es el espacio ideal para descubrir tesoros vitivinícolas y llevarse un recuerdo auténtico de nuestra tierra.
Además de los mejores vinos, ofrecemos una cuidada selección de productos regionales premium, accesorios especializados, regalos empresariales y chocolates artesanales. Para su mayor comodidad, nuestro WineShop permanece abierto las 24 horas y contamos con un servicio de envíos a todo el mundo, asegurando que el sabor de Mendoza lo acompañe de regreso a casa.
Rastro by Huentala Wines
Presenta un concepto único que resalta la historia gastronómica de nuestra región. Este nuevo restaurante ofrece una experiencia inédita donde conviven la gastronomía inspirada en productos y recetas ancestrales —heredadas de inmigrantes llegados de diversas partes del mundo— y los mejores vinos de Mendoza, nacidos en esta zona privilegiada por su terroir único.
De la mano de un gran equipo de chefs, sommeliers y enólogos, la experiencia Rastro by Huentala Wines representa un viaje a través de la historia y los sabores, donde cada paso se convierte en un momento memorable.
Al pie de la Cordillera de los Andes y enmarcadas por viñedos y paisajes excepcionales, nuestras instalaciones ofrecen también el escenario perfecto para eventos, bodas y acciones corporativas con un estándar de servicio de alta exigencia. Ubicado en La Isabel Estate, Rastro by Huentala Wines brinda una experiencia a la altura de los mejores restaurantes del mundo.
Fundación Huentala
La Fundación Huentala es una organización comprometida con el desarrollo social, educativo y cultural de Mendoza. Su misión es impulsar un futuro más justo y equitativo para la comunidad, cultivando un impacto positivo en la región. A través de sus diversos proyectos, la fundación fomenta el acceso a la educación, promueve la expresión artística y apoya iniciativas que fortalecen el tejido social. De esta forma, busca no solo transformar vidas, sino también inspirar a la comunidad a ser protagonista de su propio crecimiento.
La Fundación Huentala es el pilar de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) del Grupo Huentala. A través de ella, canalizamos nuestro compromiso inquebrantable con el desarrollo de la provincia de Mendoza. Con una visión estratégica, la fundación diseña e impulsa proyectos sociales, culturales y educativos que buscan generar un impacto positivo y duradero en la comunidad local, creando oportunidades y fomentando el crecimiento de la región. Nuestro trabajo diario es un reflejo de nuestra pasión por el terruño y su gente.
Entendemos que el desarrollo sostenible se construye en comunidad. Por ello, la Fundación Huentala trabaja codo a codo con organizaciones, artistas y educadores para cultivar talentos, preservar el patrimonio cultural y fortalecer el tejido social de Mendoza. Cada iniciativa es una inversión en el futuro, un paso más hacia una sociedad más equitativa y próspera. En el Grupo Huentala, estamos orgullosos de ser parte de esta transformación y de sembrar las semillas de un cambio significativo.
Chimpay
En un mercado cambiante y vertiginoso, Chimpay se especializa en ofrecer asesoramiento activo y constante, que permite identificar las mejores alternativas de inversión.
Somos profesionales expertos en administración de carteras e inversiones, siendo Agente Asesor Global de Inversiones del Mercado de Capitales, registrado bajo el número de matrícula 535 de la Comisión Nacional de Valores, por lo que nos encontramos obligados a adoptar los mejores estándares en la administración de sus inversiones.
Chimpay es una empresa relativamente joven, pero es el resumen de más de 30 años de experiencia en el sector financiero y en especial en la administración de inversiones. Fundada por Julio Camsen, tiene como principal atributo la independencia de criterios en el manejo de las inversiones de sus clientes, el activo control del riesgo, y sus esquemas en los que las comisiones caminan de la mano con la rentabilidad de quienes nos confían sus inversiones.
Todos los días Chimpay trabaja para interpretar y representar los intereses y necesidades de nuestros sus clientes, maximizando la relación riesgo / retorno esperada para cada uno de ellos.
En Ohana, hacemos que el mundo de las inversiones sea simple y accesible para vos. Somos una plataforma digital (fintech) diseñada para que tu dinero crezca de forma inteligente, sin complicaciones. No necesitás ser un experto: nosotros te ofrecemos carteras administradas por especialistas, pensadas para tu tranquilidad y tus objetivos.
Contamos con más de 40 años de trayectoria en el rubro financiero, un camino que inició con el sólido respaldo de Chimpay. Chimpay, fundada para satisfacer las necesidades financieras de clientes de la banca local y para el desarrollo de capital en Argentina, se ha consolidado como un agente asesor global de inversiones. Su constante reinvención y adaptación al mercado nos aporta una base de confianza, experiencia y solidez inigualable. Esta trayectoria y expertise nos permiten prometerte realidades en tus inversiones, no solo promesas.
Hualta Winery Hotel Mendoza, Curio Collection by HiltonOnde o Vinho Habita a Cidade
O Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, abriu suas portas em setembro de 2023, marcando um marco sem precedentes: ser o primeiro hotel com uma vinícola urbana na América. Esta proposta audaciosa funde o prestígio internacional da rede Hilton com a paixão indomável da Huentala Wines, criando um santuário onde a tradição vitivinícola e a vanguarda metropolitana convergem no quilômetro zero de Mendoza.
Nossa arquitetura é uma obra de arte contemporânea que convida a percorrer as etapas de elaboração do vinho. A viagem começa em nossa imponente adega subterrânea, onde as paredes simulam uma trincheira de solo (calicata) que revela as raízes do nosso terroir. Subindo, mergulhamos na zona de fermentação, o local onde o nosso enólogo Pepe Morales elabora lotes limitados de alta gama, permitindo que o hóspede viva a experiência da vinificação sem sair do hotel.
Contamos com quartos de design concebidos sob o conceito de barrica. Nestes espaços, o conforto abraça a essência enológica, permitindo ao hóspede descansar da mesma forma que o vinho o faz para refinar o seu caráter. Cada estadia é elevada pelo nosso benefício exclusivo Wine Inclusive, um convite para desfrutar de vinho livre e degustações da Huentala Wines durante todo o dia.
A proposta completa-se com espaços pensados para o deleite e encontros:
Gastronomia de Autor: Desfrute da carne assada mais famosa do mundo no La Cabrera Mendoza, sob o conceito do chef Gastón Riveira.
Jacaranda Garden Bar: Um oásis de serenidade ao ar livre, ideal para relaxar com drinks de autor num jardim desenhado com esmero no coração do centro.
Celebração nas Alturas: O nosso Rooftop no 8º andar oferece uma vista 360° imperdível da cordilheira dos Andes e da cidade, representando o momento do «descorche».
Eventos com Identidade: Dispomos de sala de reuniões e salões exclusivos, onde o design industrial de vinícola transforma cada encontro pessoal ou corporativo numa experiência de coleção.
No Hualta, o vinho não é apenas consumido: é respirado, elaborado e celebrado, deixando uma marca inesquecível em cada alma que nos descobre.
Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton:Where Wine Inhabits the City
Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, opened its doors in September 2023, marking an unprecedented milestone: being the first hotel with an urban winery in America. This bold proposal merges the international prestige of the Hilton chain with the indomitable passion of Huentala Wines, creating a sanctuary where winemaking tradition and metropolitan vanguard converge at Mendoza’s kilometer zero.
Our architecture is a contemporary work of art that invites you to journey through the stages of winemaking. The journey begins in our imposing underground cellar, where the walls simulate a soil pit (calicata) that reveals the roots of our terroir. Ascending, we immerse ourselves in the fermentation zone, the melting pot where our winemaker Pepe Morales crafts high-end limited batches, allowing guests to live the winemaking experience without leaving the hotel.
We offer design rooms conceived under the barrel concept. In these spaces, comfort embraces the oenological essence, allowing guests to rest in the same way wine does to refine its character. Every stay is elevated by our exclusive Wine Inclusive benefit, an invitation to enjoy free-flowing wine and Huentala Wines tastings throughout the day.
The proposal is completed with spaces designed for delight and gatherings:
Signature Gastronomy: Enjoy the most famous grilled meat in the world at La Cabrera Mendoza, under the concept of chef Gastón Riveira.
Jacaranda Garden Bar: An outdoor oasis of serenity, ideal for relaxing with signature cocktails in a carefully designed downtown garden.
Celebration in the Heights: Our 8th-floor Rooftop offers an unmissable 360° view of the Andes Mountains and the city, representing the moment of the uncorking (descorche).
Events with Identity: We offer a meeting room and exclusive lounges, where the industrial winery design transforms every personal or corporate gathering into a collection experience.
At Hualta, wine is not just consumed: it is breathed, crafted, and celebrated, leaving an unforgettable mark on every soul that discovers us.